诸多的对于炸糖糕的做法视频教程，炸糖糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
(资料图片)
1、先把面粉放进盆子里。
2、将水倒入锅中，加入糖煮沸。
3、水煮甜品大概有300克左右，全部倒入面粉。
4、用几根筷子朝一个方向用力搅拌，直到没有干面粉。
5、手上抹点油，揉成光滑的面团备用。
6、将馅料用的面粉和糖放入干净的碗中，拌匀备用。
7、将面团分成12个小面团，每个约38克。
8、红糖馅：红糖和面粉会糊，孩子怕红糖太稀，把红糖和面粉的比例调到2: 1。
9、白糖馅：将面粉和白糖混合均匀，取一小块面团揉圆，然后用另一只手的拇指旋转压出一个小窝，加入一勺混合糖粉馅，密封揉圆。
10、用手掌轻轻按压。
11、将油锅加热到140度，一个一个放进去(一次只能放几个，防止粘连)，轻轻晃动油锅，浮起来后翻过来，煎至金黄色。
以上就是炸糖糕的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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